Bienvenido a Molino del Santo

Somos un hotel rural con encanto, ubicado en las montañas de Andalucía. Somos un negocio familiar y en funcionamiento desde 1987, conocidos por nuestros jardines, la terraza del restaurante junto al arroyo de la montaña y un servicio impecable.

A lo largo de los años, hemos recibido muchos premios, entre ellos el de “Mejor Hotel Rural de España” y “Hotel más Romántico de España”. Tanto si buscas un oasis para relajarte como una base para explorar la impresionante naturaleza de los alrededores, Molino del Santo es el lugar ideal para visitar.

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Vista panorámica de la piscina del hotel rodeada de edificios blancos con tejados de terracota, frondosos árboles verdes y un telón de fondo montañoso en un día soleado.

Alojamiento

Una habitación de hotel con una cama, dos mesillas de noche, lámparas de pared, un cuadro de tulipanes amarillos, una puerta de madera y suelo de baldosas.
Una vista del patio trasero del hotel Molino del Santo con una piscina rodeada de tumbonas, sombrillas y frondosos árboles verdes, con vistas a una ladera con un denso bosque.

Habitaciones Estándar

Con balcón o terraza, nuestras habitaciones estándar ofrecen una excelente relación calidad-precio.

Una acogedora habitación de hotel con una cama con un cubrecama de color tostado, muebles de madera que incluyen una cómoda con un espejo de pared, una pequeña mesa redonda y sillas, y ventanas con cortinas blancas transparentes y visillos verdes.

Habitaciones Superiores

La ubicación, las vistas y las terrazas hacen que nuestras habitaciones Superiores sean inolvidables.

Una cama cuidadosamente hecha con sábanas blancas y alfombrillas beige en una acogedora habitación de hotel, con una ventana con cortinas beige y una pequeña mesita de noche.

Habitaciones Superior Plus

Nuestras habitaciones Superior Plus son perfectas para relajarse, ya que son privadas y ofrecen excelentes vistas desde su terraza.

Suites Junior

Tanto si viajas en familia como si simplemente buscas más espacio, nuestras Junior Suites están diseñadas para satisfacer tus necesidades.

MÁS INFORMACIÓN

Galería

Entrada del hotel rural, camino a través de un arco blanco con tejado de tejas de terracota, rodeado de frondosos árboles verdes y altas palmeras.
Un plato de comida gourmet con puré de patatas, verduras cocidas, mejillas de cerdo estofadas con salsa, tomates cherry y aderezado con aceite de hierbas verdes servido en el restaurante.
Una vista panorámica del Hotel Molino del Santo con tejados de tejas rojas, exuberante vegetación, una piscina con sombrillas, rodeado de colinas bajo un cielo parcialmente nublado.
Molino del Santo Hotel rural casas blancas de estilo mediterráneo con tejados de tejas, rodeadas de frondosas plantas y árboles, en una ladera bajo un cielo parcialmente nublado.
Molino del santo original, una piedra de molino tradicional de interior o de cerámica utilizada para moler, montada sobre una estructura de estuco o yeso blanco en una acogedora sala de estar con un sofá de lunares rosas, cojines de colores y una chimenea al fondo.
Una persona dispone verduras frescas sobre un plato de pescado con verduras y hierbas picadas, en una mesa de comedor con un vaso de agua y rodajas de limón al fondo.
Un acogedor patio exterior con una gran sombrilla blanca, una mesa de piedra con una maceta con flores rosas y blancas, dos sillas negras, una maceta con hojas amarillo-verdosas y un pequeño camino de piedra que conduce a una casa blanca con ventanas enrejadas.
Zona de pérgola exterior del hotel con suelo de ladrillo, barandilla de hierro forjado negro y varias sillas de mimbre y metal negro, rodeada de frondosas plantas verdes y árboles, con una estructura de arcos y columnas blancas perteneciente a la pérgola.
Un cuenco de cgazpacho con microgreens, jamón ibérico y picatostes en un plato blanco, con una mano sosteniendo una cuchara a punto de servir la sopa, en una mesa de la terraza del restaurante.
Zona de piscina con tumbonas, sombrillas y macetas, rodeada de exuberante vegetación y colinas al fondo en un día soleado.
Una soleada escena exterior de un patio de estilo mediterráneo con paredes de estuco blanco, tejados de tejas, exuberantes plantas verdes, arbustos en flor, plantas en macetas y un camino de piedra que pertenece a la entrada del hotel Rural.
Gente con copas de cóctel apperol brindando al aire libre en una mesa de picnic en una de las terrazas del Molino del Santo.
Molino del Santo entrada en una ladera verde y exuberante, con una escalera de ladrillo que conduce a la casa, rodeada de diversas plantas y árboles.
Una cocinera con uniforme gris y guantes azules rallando queso sobre una gran olla en una cocina profesional.
Un patio con tejas de terracota, rodeado de edificios blancos con tejados de tejas, exuberantes plantas verdes y un cielo azul. Una gran enredadera con flores moradas trepa por un edificio, y una antigua vasija decorativa de barro está en el suelo entre las plantas.
Una persona utiliza una máquina de pasta manual para extender la masa, con harina espolvoreada en las manos y en la superficie.
Vista aérea del hotel rural Molino del Santo, edificios residenciales blancos con tejados de tejas rojas enclavados entre árboles verdes en un terreno montañoso.

Historia

El primer grupo de empleados celebrando la apertura de la temporada de 1991 sentados en el jardín

Originalmente un pintoresco hotel de 6 habitaciones, floreció bajo el cuidado de Pauline y Andy, cuya pasión por esta hermosa región inspiró su transformación en un paraíso de 18 habitaciones.

De cara a 2025 y más allá, la historia del Molino abre un nuevo y emocionante capítulo. Carmen, su hija mayor (en la foto de la derecha), tomará las riendas junto a su pareja, Martin, continuando así con la dedicación familiar a la hospitalidad y las experiencias inolvidables.

Nuestro increíble equipo ha sido el corazón de nuestro éxito durante décadas, y muchos de ellos han compartido este viaje con nosotros desde los primeros días. Juntos, esperamos darte la bienvenida a nuestra historia.

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Restaurante

Patio de restaurante al aire libre con sillas de mimbre, mesas con cristalería, rodeado de macetas con flores y vegetación, bajo un toldo.
Plato de pollo a la parrilla cubierto con pimientos verdes en un plato blanco con salsa rociada alrededor, servido en una mesa con un tenedor y un cuchillo.
Una cocinera de pelo castaño y bata gris, con guantes azules, utiliza un rallador de queso sobre una olla grande de acero inoxidable en los fogones de una cocina profesional.
Un plato con un trozo de pan cubierto con un filete de pescado cocido y verduras mixtas, aderezado con lloviznas de salsas amarillas y marrones.
Patio exterior de un restaurante con mesas y sillas, macetas sobre un muro de piedra, gente cenando bajo un toldo, rodeado de vegetación y montañas al fondo.
Postre compuesto por una panna cotta blanca cubierta con semillas de fruta de la pasión y una salsa, presentada en un plato blanco con una especia o polvo rosa adornando el borde. En la parte superior de la imagen se ve un vaso de agua.
Una entrada de jardín tropical con altas palmeras, frondosos arbustos verdes y un telón de fondo montañoso bajo un cielo azul despejado.
Plato de pasta con aceitunas negras, tomates secos y hierbas cubierto con una galleta de queso crujiente en un plato blanco
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Descubre el encanto de Andalucía desde nuestra tranquila ubicación en la montaña. Disfruta caminando o en bicicleta por los senderos cercanos, visita la histórica ciudad de Ronda o haz una excursión a un viñedo local. En Molino del Santo, te ofrecemos el comienzo perfecto para explorar y disfrutar de todo lo que la región tiene para ofrecer.

Ciclista en una carretera cerca del Molino del Santo, Benaoján con el río Guadiaro al fondo

Actividades

MÁS INFORMACIÓN

“Llevo 29 años visitando el Molino del Santo; para mí, es como 'volver a casa' y me refiero al equipo como mi 'familia española'. Realmente nos hacen sentir especiales y nunca nada es demasiado. El Molino es como un paraíso en medio de la nada, un oasis y probablemente mi lugar favorito en el mundo. Rara vez visito un lugar dos veces, así que estoy totalmente enganchado.”

— Huésped del Molino

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